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    回族

    发布日期:2017-09-26 信息来源: 扎兰屯政府网 作者:jiuxuan 审核人:政府办公室 阅读量:16608

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    扎兰屯市区有回族人口居住始于1990年,随着铁路的营运,有杨姓、韩姓、张姓三户回族从山东、邻近的黑龙江来扎市谋生,从事小本生意。到1921年清真寺建成后,计有回族人口15人。

     

    东北沦陷时期,又逢山东、河北、河南一带闹灾荒,回族人口随闯关东的人流来扎兰屯市区投亲靠友或奔清真寺落户。邻近省的黑龙江、辽宁、吉林一带的回族人口也纷纷到地广人稀的扎市区或郊区落户。

     

    到1937年,扎市有40户回族人口散居在市区或各乡镇,从事农业生产或从事饮食服务业。

     

    解放后,尤其是三年自然灾害期间,随着内地人口的迁徙,尤其是本地林业、农业的开发,工业的兴办,回族人口逐年增加。

     

    1956年,旗政府将扎兰屯镇的几户无业回族人口,及从吉林、黑龙江等地迁来的人口集中在鸦鲁河西岸,建立了回族村。形成了回族人口聚居的地区,即小集中的格局。

     

    市内的回族人口除在机关、工厂等就业外,一般擅长从事服务业,比较少有影响的有回民饭店。其他清真饭店、肉店遍布市区。

     

    扎兰屯地区的回族来源除黑龙江省迁来外,还有从山东、河北、辽宁等地移居而来的,习俗多由这些地方的特点和风俗沿袭下来。

     

    回族信奉伊斯兰教,文化、生活习俗多受宗教意识的影响,但由于长期居住在汉族与北方少数民族地区,某些习俗又兼有其他民族的融合,即入乡随俗的特点。

     

    一、语言

     

    回族普遍使用汉语、汉文。但在宗教生活和民族内部,还保留着一些波斯语和阿拉伯语的词汇,尤其是在宗教礼仪活动中较为明显,宗教职员一般会阿拉伯文字及语言。

     

    二、服饰

     

    平时穿戴与汉族相同,适应时代特点。信奉伊斯兰教的虔诚的穆斯林,礼拜或参与宗教礼仪时,男子多戴圆顶无沿帽,一般为黑色、白色或黑绿色,女的头上蒙戴黑白或绿色盖头。

     

    三、饮食

     

    饮食上喜面食,擅长做面馅,水饺、蒸饺、包子、烧麦都是传统的风味食品,节日里习惯吃“抱碗菜”,红白喜事时时行坐席,一秀是九碗不重样的“抱碗菜”。

     

    平时回族喜欢饮茉莉茶,并多用于招待宾客。

     

    肉食以牛、羊为主,陆生动物大致按反刍(亦称倒嚼)和分蹄来划分取舍,如牛、羊、驼、鹿、兔、鸡、鸭、鹅等,飞禽有鸽、雁等,但须请刀师傅宰其喉,放血后才可食之。禁忌猪、马、驴、骡和一切凶猛禽兽的肉,忌吃一切动物的血和自死动物。虔诚的穆斯林禁饮酒和吸烟。

     

    四、婚姻

     

    回族女子成年后必须结婚,并由父母及亲属为其操办,帮助完婚。

     

    婚以媒者为中介,并征得男女双方父母的同意。尔后,男方长辈持茶叶、糕点等到女方家,俗称“会亲家”。女方家将茶叶、糕点分送亲友,即表示婚事已定。

     

    民族仪式的婚礼一般选在“主麻”日(即每期星五礼拜的日子)主持人请阿訇写婚书——伊扎布(主定婚缘)。念“尼卡哈”,内容是赞诵安拉的祈祷词,以示婚姻是凭安拉允诺的,新郎新娘也要说一句同意之类的经文。尔后,双方长辈行拿手礼。

     

    典礼后,男方家设宴款待阿訇和亲朋好友及来宾。这是民族形式的结婚仪式。随着时代的变迁,除此外也按社会时尚在家或饭店再举行结婚庆典。其他形式也随社会习俗而办。

     

    五、葬礼

     

    回族亡故称“无常”,认为是生的必然结果,也称“归真”,把其理解为“肉体”的消失和“精神的升华,是人生的复命”“归真”,而不是生命的终结。

     

    人亡故后,要为亡者合眼、顺肢、脱衣,然后给亡人覆盖洁净白单,放置通风之处。屋内烧香,家人向亲友报丧,见面双膝跪地,口道“家人无常”。

     

    回族葬礼没有贫富之分,平等待人。本着“入土为安”、“殡葬要从速从俭”,一般三日必葬。葬前清水净身,用白布殓衣(又称克幡),将尸体包裹好,用白布带系腰和扎紧头足,并在耳、鼻待处撒放香料,起防腐驱虫作用,以聊表亲人对亡者的怀念怜爱之心。然后用经匣(木制长方体)罩上,头北脚南地置放在庭院或清真寺院内,由教长领做殡礼,为亡人做祈祷。然后抬或用车运至墓地。途中“经匣”不能着地。

     

    坟墓南北向, 长方形,四周一般用砖砌。然后放置预先做好的木制方框,再将写好阿拉伯文的白布(又称满棚)挂至四周,然后将尸体置入墓穴中,头朝北、脸面西。墓坑一般深2米。上面盖上木板,然后再放置水泥盖板、油毡纸等。上面再埋土,直到起长方形坟头即可。同时阿訇在坟头诵经。亡后七日、四十日、百日、周年还要举行悼念活动,同时请阿訇,做油香,请亲朋好友做纪念活动。

     

    六、信仰

     

    回族信仰伊斯兰教,原称回族、清真教。公元前其世纪由阿拉伯的麦加城传播世界各地。创造人为穆罕默德。

     

    其基本信条是信奉“安拉”为独一真主,以《古兰经》为圣典的宗教,信教者称穆斯林。六大信仰(信真主、信天使、信先知、信经典、信前定、信后世)是伊斯兰教的理论基础和精神支柱;五大功修(念功、拜功、斋戒、天课、朝)是伊斯兰教的行动准则。

     

    清真寺是进行宗教活动的场所,是穆斯林礼拜、沐浴,履行宗教功课的地方。

     

    节日:回族节日主要有三个,“圣纪节”(回教历算),是穆罕默德逝世纪念日,一般举行聚会,由阿訇讲解穆圣的功绩,颂扬其高尚品质,同时诵读《古兰经》。

     

    开斋节是庆祝斋月的结束,穆斯林要交纳开斋税。还要举行开斋节日拜功,又称“会礼”,共六拜。

     

    宰牲节,又称古尔邦节,这一天,除宰牲献祭外,还要到清真寺举行会礼活动。

     

    凡过节或婚丧嫁娶各家还要炸油香,请阿訇及亲朋好友的席上用,并互相分送。

     

    其他节日也随汉族的习俗,如春节、元旦、八月十五中秋节等。


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